Publicaciones científicas e investigaciones clínicas publicadas en revistas internacionales indexadas (PubMed/NCBI).
✦ Memoria, Enfoque y Salud Neuronal (Hericium erinaceus / Melena de León)
1. Mejora en la función cognitiva y regeneración neuronal
• Estudio: Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial.
• Autores y Año: Mori, K., et al. (2009).
• Publicado en: Phytotherapy Research.
2. Reducción de ansiedad, depresión y fatiga mental
• Estudio: Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake.
• Autores y Año: Nagano, M., et al. (2010).
• Publicado en: Biomedical Research.
✦ Descanso, Estrés y Modulación del Ánimo (Ganoderma lucidum / Reishi)
3. Reducción de la fatiga crónica y modulación del sistema nervioso
• Estudio: A randomized, double-blind and placebo-controlled study of a Ganoderma lucidum polysaccharide extract in neurasthenia.
• Autores y Año: Tang, W., et al. (2005).
• Publicado en: Journal of Medicinal Food.
4. Calidad del sueño y arquitectura del descanso
• Estudio: Extract of Ganoderma lucidum prolongs sleep time in rats.
• Autores y Año: Chu, Q. P., et al. (2007).
• Publicado en: Journal of Ethnopharmacology.
✦ Sistema Inmune e Inflamación (Lentinula edodes / Shiitake & Inonotus obliquus / Chaga)
5. Fortalecimiento directo del sistema inmunológico
• Estudio: Consuming Lentinula edodes (Shiitake) Mushrooms Daily Improves Human Immunity: A Randomized Dietary Intervention in Healthy Young Adults.
• Autores y Año: Dai, X., et al. (2015).
• Publicado en: Journal of the American College of Nutrition.
6. Potencial antioxidante y protección celular
• Estudio: Chemical properties and biological activity of Chaga (Inonotus obliquus).
• Autores y Año: Shashkina, M. Y., et al. (2006).
• Publicado en: Pharmaceutical Chemistry Journal.
✦ Salud Cutánea, Hidratación y Longevidad (Tremella fuciformis)
7. Retención de humedad y síntesis de colágeno
• Estudio: A review on the production, structure, bioactivities and applications of Tremella fuciformis polysaccharides.
• Autores y Año: Ma, X., et al. (2021).
• Publicado en: Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre.
✦ Visión General y Valor Nutracéutico
8. Los hongos como alimento funcional y medicina preventiva
• Estudio: Medicinal mushrooms as functional foods: potential functionality and medicinal applications.
• Autores y Año: Rathore, H., et al. (2017).
• Publicado en: 3 Biotech.
